上次我教過大家製作蘋果地瓜粥,而這次要教大家製作另一到簡單的副食品:花椰豆腐粥。製作上很簡單,就是將食材切小然後放入電鍋當中蒸煮,蒸煮完畢後再將之用調理機打成泥狀。大家不妨在家裡試試看。當然不一定要將所有食材一次打成泥狀,可以分開打泥,然後再個別冰起來保存(花椰菜就需要加入米麩或米精),等到需要用的時候再拿出來加熱就好。
上次我教過大家製作蘋果地瓜粥,而這次要教大家製作另一到簡單的副食品:花椰豆腐粥。製作上很簡單,就是將食材切小然後放入電鍋當中蒸煮,蒸煮完畢後再將之用調理機打成泥狀。大家不妨在家裡試試看。當然不一定要將所有食材一次打成泥狀,可以分開打泥,然後再個別冰起來保存(花椰菜就需要加入米麩或米精),等到需要用的時候再拿出來加熱就好。