許多媽媽問過有關寶寶副食品的問題，怎麼吃？怎麼烹調或是甚麼時候吃？
每個爸爸媽媽都知道，副食品是寶寶在4-6個月時，除了配方奶以外會給寶寶吃的食物。
副食品的種類百百種，從泥狀、粥狀到固態都有，再次要跟大家討論就是副食品營養標示上，以及日常生活常見的餅乾適不適合寶寶吃。
在寶寶6個月以前給予配方奶或母乳就可以了，到了6個月以後腸道發育較完整，可以給予一些副食品來補充寶寶的營養。既然要挑選適合寶寶或孩子的副食品或者是零食，我們要先知道一天當中可以攝取多少的量。在副食品方面挑選上要避免上寶寶攝取過多的鈉，以免造成寶寶腎臟的負擔。
我從超市買了市面上常見的餅乾，還有一罐蔬菜泥作為例子。
寶寶蔬菜泥
市售的小饅頭
市售寶寶米餅
市售的起司餅乾
首先從營養標示上看起，可以發現在鈉含量上面居然給寶寶吃的米餅最高，100克有250毫克的鈉含量
。其次是小饅頭的56毫克/100克與蔬菜泥的17毫克/100克。另外成人吃的起司餅乾就不列入討論，100克的起司餅乾鈉含量高達668毫克，高得嚇人，平常還是不要太常吃。
第一個問題，寶寶每天可以攝取多少的納呢？
下面資料來自英國食品標準局，是寶寶每日最多的鈉攝取量：
0～6個月：每天不超過400毫克鈉（約為1克的鹽）
7～12個月：每天約400毫克鈉（約為1克的鹽）
1～3歲：每天約800毫克鈉（約為2克的鹽）
4～6歲：每天約1200毫克鈉（約為3克的鹽）
若寶寶每天喝乳奶或配方奶4-5次，那麼鈉含量攝取鈉約在140-170毫克。所以米餅的鈉含量真的高嗎？
大家其實不用太擔心鈉含量過高，畢竟寶寶也不可能吃4包(200克)的米餅，但也可以知道，如果餵食寶寶吃我們大人在吃的餅乾，過量的話鈉含量很容易就超標囉！
而蔬菜泥的鈉含量就相當的低，鈉含量來源是從食物本身而來，所以算是相當天然。但是味道來說，我真的不是很喜歡。
以大人的口味，蔬菜泥的味道真的淡到不行，但這是有原因的喔！給寶寶吃的食物味道淡除了避免造成過度的調味以及鈉、糖份造成寶寶身體負擔以外，也要避免寶寶習慣太重口味食物，之後吃甚麼的口味都淡不下來。
同時也要奉勸大家含鈉量高的餅乾與食品盡量少吃，除了造成水腫，也會造成腎臟負擔喔。
第二個問題，寶寶可以攝取多少的熱量呢？
以1-3歲的幼童來說，每天大約攝取1000-1300大卡的熱量，若是4-6歲兒童，每天攝取約1300-1700大卡的熱量，而1克的糖大約可以產生2-4大卡的熱量。所以這幾項食品不要過度食用的話，熱量並不會超標。
但是要另外注意喔，市售的小饅頭因為有加蜂蜜，寶寶1歲以前腸胃道功能尚未健全，所以不建議給予1歲以下寶寶食用，在這部份各位爸爸媽媽要注意一下囉！
比較了上面幾項餅乾還有寶寶蔬菜泥，可以知道雖然鈉含量以及糖份都在攝取的合理範圍以內，但天然的還是最好，在這裡也要教大家在家就可以製作的簡單副食品：蘋果地瓜粥。
自己做的沒有額外的添加還是比較安心。
蘋果地瓜粥
1. 準備好原料，地瓜、蘋果與白米，比例依個人喜好調配。
2-3. 將蘋果與地瓜進行清洗削皮的動作。
4. 蘋果、地瓜削皮後切塊切丁。
5. 將米清洗過後加入適量的水，同時加入切丁後的地瓜與蘋果，放入電鍋一同蒸煮。待40分鐘電鍋彈起，煮熟囉~!
6. 馬上將煮熟的蘋果地瓜粥放入果汁機打成泥狀。
希望大家會喜歡喔!!
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