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想要讀懂奶粉罐上的標籤,感覺好像非得找一個生化博士來協助,如何聰明選擇?是許多新手爸媽的難題。在這裡,我們要提供大家一些方法參考,並非要教大家完全讀懂標籤,而是在選擇的時候我們應該注意些什麼?

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大家都知道母乳對於寶寶的好處,除了可以給予寶寶營養以外,藉由母乳還可以將抗體傳給寶寶,所以現在也很鼓勵每位媽媽哺餵母乳。但是哺乳的媽媽總會遇到像是母乳不足的情況,遇到這種狀況就會選擇吃像是泌乳方或是泌乳食物,究竟泌乳方與泌乳食物有效果嗎?

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人工甘味劑(Artificial Sweeteners)就是俗稱的代糖(Sugar Substitute),普遍使用在糖果、飲料、糕點、蜜餞、餅乾等食品中,同常他們的甜度是蔗糖的30~300倍,因此使用少量就有甜味,且成本比蔗糖便宜,在商業利益考量下,被食品工業廣泛使用。

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過去,許多爸爸媽媽總是擔心自己寶寶蛋白質補充的不夠,然而越來越多家長開始懷疑,吃那麼多蛋白質會不會反而造成孩子不健康?

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